Casas del Bosque Gran Reserva - Cabernet Sauvignon (Chile) - 92pts Descorchados

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Casas del Bosque Gran Reserva - Cabernet Sauvignon 

Um tributo à elegância e complexidade, caracterizada por aromas intensos que revelem as maiores riquezas da uva. Vinhos encorpados, de grande concentração e perfeitamente integrados à madeira, cúmplices indiscutíveis que evoluem de forma harmoniosa na garrafa.

   
  • País: Chile
  • Tipo: Vinho Tinto Seco
  • Uva: 100% Cabernet Sauvignon
  • Terroir: Vale do Maipo
  • Evolução: 3 meses em Cave
  • Temperatura de serviço: 16º a 18ºC
  • Teor alcoólico: 13,5%
  • Maturação: 14 meses em Carvalho Francês
  • Conteúdo: 750ml
  • Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, Massa ao funghi e Queijos maduros
  • Visão: Cor vermelho granada intenso com profundos reflexos rubis.
  • Paladar: Em boca, a fascinante acidez abre espaço para abundantes notas de café em grãos, cedro e ameixa. Apresenta uma ótima estrutura, alicerçada em taninos finos e elegantes, que além de garantirem uma boa integração com a madeira, proporcionam uma textura macia e um longo final de boca.
  • Olfato: Aroma de caráter marcante, de imediato apresenta notas de frutas escuras como ameixa e groselha negra, mas lentamente revela suas demais camadas, mostrando nuances de grafite e um ligeiro toque tostado. Uma combinação complexa de aromas envolta por delicadas notas de chocolate amargo.

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