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Casas del Bosque Gran Reserva - Cabernet Sauvignon
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Um tributo à elegância e complexidade, caracterizada por aromas intensos que revelem as maiores riquezas da uva. Vinhos encorpados, de grande concentração e perfeitamente integrados à madeira, cúmplices indiscutíveis que evoluem de forma harmoniosa na garrafa. |
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- País: Chile
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Uva: 100% Cabernet Sauvignon
- Terroir: Vale do Maipo
- Evolução: 3 meses em Cave
- Temperatura de serviço: 16º a 18ºC
- Teor alcoólico: 13,5%
- Maturação: 14 meses em Carvalho Francês
- Conteúdo: 750ml
- Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, Massa ao funghi e Queijos maduros
- Visão: Cor vermelho granada intenso com profundos reflexos rubis.
- Paladar: Em boca, a fascinante acidez abre espaço para abundantes notas de café em grãos, cedro e ameixa. Apresenta uma ótima estrutura, alicerçada em taninos finos e elegantes, que além de garantirem uma boa integração com a madeira, proporcionam uma textura macia e um longo final de boca.
- Olfato: Aroma de caráter marcante, de imediato apresenta notas de frutas escuras como ameixa e groselha negra, mas lentamente revela suas demais camadas, mostrando nuances de grafite e um ligeiro toque tostado. Uma combinação complexa de aromas envolta por delicadas notas de chocolate amargo.
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