Enoport Catedral Reserva Dão DOC - Blend (Portugal) - 90pts WE

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Enoport Catedral Reserva Dão DOC - Blend (Portugal) - 90pts WE

Intenso em frutas vermelhas maduras, nuances de especiarias, frutas silvestres e grãos torrados. Sabor frutado, macio, equilibrado, harmonioso e persistente. Escolha segura, seja para todos os dias, seja para um momento mais festivo.

  • País: Portugal
  • Tipo: Vinho Tinto
  • Uvas: Touriga Nacional  20% , Tinta Roriz  50% , Alfrocheiro  30%
  • Maturação em barricas: 6 meses de maturação em barricas de carvalho francês
  • Envelhecimento em Cave: 2 meses
  • Teor alcoólico: 13%
  • Temperatura de consumo: 14 – 18 ºC
  • Visão: Coloração vermelho rubi com tons acastanhados.
  • Olfato: Aroma intenso de frutas vermelhas maduras com nuances de especiarias e grãos tostados.
  • Paladar: Em boca é frutado, macio e equilibrado.
  • Harmonização: Bacalhau, Bruschetas e Estrogonofe

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