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Paulo Laureano é um dos melhores enólogos de Portugal e um dos maiores defensores das castas autóctones portuguesas. Laureano produz vinhos em importantes regiões do país, como Bucelas (uma das nove denominações de origem da região de Lisboa), Vinhos Verdes, Açores (na ilha do Pico) e em Vidigueira (no Alentejo - onde estabeleceu a sede da empresa). Vidigueira é a sub-região mais ao sul e com o clima mais temperado do Alentejo. Tem solos de origem granítica e xistosa. O PAULO LAUREANO ELEIÇÃO DO ENÓLOGO TINTO 2018 representa uma ótima safra de um corte de variedades típicas portuguesas. Fluido e redondo, apresenta boa complexidade, acidez refrescante e taninos macios e de boa textura.
- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Produtor: Paulo Laureano Vinus
- Uva: Blend de variedades típicas portuguesas.
- Observações: Vinho desenhado por Paulo Laureano onde toda a filosofia e paixão que emprega na construção de vinhos está bem latente.
- Premiações: 2018 - 90 pontos Revista Adega - Top 100 Melhores Vinhos de 2020 - 2017 - 90 pontos Revista Adega
- Prova: Este vinho de cor granada possui um aroma que privilegia claramente componentes primários, que ressaltam notas de ameixa confitada, amoras silvestres, pimentão vermelho maduro e especiaria, tudo num conjunto equilibrado e atrativo. Na boca, é jovem, com frutas maduras e uma boca envolvente e macia. Apresenta ainda taninos suaves e aveludados.
- Enólogo: Paulo Laureano
- Teor Alcoólico: 13,50%
- Disponível: 750 ml
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