Tenuta Ulisse Amaranta - Montepulciano D'Abruzzo (Itália) - 99pts Luca Maroni

Código: 82
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TIPO: Vinho Tinto

VARIEDADE: Montepulciano 100,0%

SAFRA: 2017

TERROIR: Lanciano - Província de Chieti - Abruzzo

PAÍS: Itália

ÁLCOOL: 14%

TEMPERATURA DE CONSUMO: 18.0 °C

Este vinho é resultado da paixão e da ligação dos irmãos Ulisses com as históricas vinhas de Abruzzo. Um vinho de classe inquestionável, uma homenagem digna, feita com amor e respeito, à maior uva tinta de Abruzzo. Amaranta Montepulciano D´Abruzzo é a confirmação da excelência de um terroir como o de Crecchio.

ANÁLISE ORGANOLÉPTICA

VISÃO: Coloração vermelho rubi com reflexos grená, límpido e brilhante.

OLFATO: Um exímio exemplar de Montepulciano, aqui a uva demonstra todo o seu potencial. Notas frutadas aparecem de forma intensa e são acompanhadas por delicadas nuances de especiarias e flores secas. Com a evolução em taça, ganha complexidade e elegância, revelando sutis notas de alcaçuz e cereja marrasquino.

PALADAR: Vinho de personalidade marcante, potente e elegante. A estrutura tânica confere uma textura macia, quase cremosa, garantindo um perfeito equilíbrio com o teor alcoólico. Opulento e sem arestas, mostra um balanço incrível entre a fruta e a madeira.

HARMONIZAÇÃO: Costelão, Ossobuco e Risoto de parmesão

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