Ventisquero Grey Apalta - Blend GCM (Chile) - 94pts Descorchados

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Através da expressão máxima do terroir, cada garrafa de Grey nasce de um único bloco, em homenagem ao seu local de origem. Colhida manualmente e com seleção personalizada devido ao atendimento excepcional e pessoal do enólogo Felipe Tosso.  
Esta mescla de GCM tem uma cor vermelho intenso com tons violetas. No nariz você encontra notas de frutas vermelhas frescas, como framboesas e cassis, além de notas terras e pimenta negra. Na boca é muito expressivo, com corpo médio, muito refrescante devido a sua alta acidez, com muitas frutas como cerejas, tanino presente e final longo.

  • País: Chile
  • Região: Vale do Colchagua
  • Produtor: Viña Ventisquero
  • Classificação: Tinto Seco
  • Uva: Cariñena, Garnacha, Mataro
  • Estilo: Aveludado
  • Envelhecimento: 6 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês de grão extra fino. Guarda em garrafa de pelo menos 1 mês.
  • Graduação alcoólica: 14%
  • Potencial de Guarda: Entre 3 e 6 anos em condições ideais
  • Visual: Cor vermelho intensa, com tons de violeta.
  • Olfato: No nariz, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cassis, muito intenso. Também tem algumas notas terrosas e um toque de pimenta preta.
  • Paladar: É muito expressivo, com um corpo médio, muito refrescante devido a sua alta acidez, com muitas frutas como cerejas e ameixas, tem taninos suaves e um final grandioso. Este vinho reflete sua origem, com uma mescla de três variedades que o fazem um vinho complexo.
  • Temperatura de serviço: 14ºC e 17ºC
  • Harmonização: Harmoniza com salsichas, embutidos, presunto, cordeiro e porco

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