Ventisquero Reserva Casablanca - Pinot Noir (Chile)

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Ventisquero Reserva Casablanca - Pinot Noir 

Uva mais leve de todas as tintas. Nesta uva encontramos uma estrutura de boca muito macia e uma grande explosão aromática.

  • País: Chile
  • Região: Vale de Casablanca
  • Produtor: Viña Ventisquero
  • Uva: Pinot Noir
  • Teor alcoólico: 13%
  • Estilo: Frutado
  • Classificação: Seco
  • Envelhecimento: 20% do vinho envelhecido durante 10 meses em barricas de carvalho francês
  • Potencial de Guarda: Até 5 anos em condições ideais
  • Visuais: Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos
  • Olfato: Aroma frutado, com notas de frutas vermelhas como morangos e framboesas. Se misturam notas suaves de especiarias com toques de baunilha provenientes de seu estágio em carvalho francês.
  • Paladar: De corpo delicado, porém com boa acidez, se apresenta fresco e de taninos suaves, trazendo frescor e sedosidade. De boa persistência, onde surgem notas de frutas vermelhas frescas, baunilha e especiarias.
  • Harmonização: Queijos, carnes brancas, risotos e frutos do mar

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